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掘りたてジャガイモのポテトサラダ

ひとり生活

実家の畑でじゃがいもを掘ってきました。
(「もらってきた」ですが)
父ご自慢の無農薬野菜です。

新鮮で野菜自体に甘みがあっておいしいのはもちろんだけど、
手間かけて作った野菜、ありがたい気持ちでいただかないとね。

ほくほくおじゃがでポテトサラダ。

ひとり生活 ポテトサラダ

なんのアレンジもない、シンプルなポテトサラダが一番好きかな。

ひとり生活 ポテトサラダ

大量に作ってしまったので、ポテトサラダてんこ盛り。
おかずの焼肉もどきがサイドメニューのようになってしまった。

残りは焼いた黒糖食パンでホットサンドにしよう。
おいしいポテサラでした。

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2010年06月26日 | Comments(2) | Trackback(0) | 節約ごはん


コメント
No title
はじめまして^^
初めてのカキコミです。 hanaといいます。

いつもブログを楽しみに読ませてもらってます。
掘りたてのじゃがいもは実がパーンとしてて美味しそう~v-290
ポテトサラダはたくさん作ってたらいろいろと後で使えるものね!v-426



hana URL 2010年06月27日 05:04:28 編集
Re: hana さんへ
はじめまして hanaさん♪
コメントもらってモチベーションUP!ありがとうございます。
今日はポテサラのホットサンドを食べましたよ。おいしかったです。
ホント、後からでも美味しく使えるのが便利ですよね。
ぜひまた遊びにきてください^^
sasa URL 2010年06月27日 16:15:19 編集

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